安宁区开展学校食堂食品安全摸底检查_兰州新闻网
3月9日,记者从安宁区商场监管局了解到,该局安排执法人员对全区内12所高校展开了疫情期间食物安全全掩盖排查了解专项查看,以做好疫情防控期间学校食堂食物安全办理准备作业。????查看中,执法人员要求学校食堂严厉执行食物安全职责,严守餐厅和操作间环境、设备设备、原辅料索证索票及贮存、餐用具消毒等要点场所和环节的准备作业。全面加强从业人员健康、个人防护和训练宣传作业,建立健全食物安全各项规章制度和各种记载。一起,严厉要求各类学校食堂仔细做好疫情防控相关作业。连日来,该局共查看食堂39家,学校小型餐饮店17家,食物流转57家,其他运营类门店77家,保证辖区内学校食堂开学前各项食物安全办理准备作业不留死角,全力保证全区广阔师生饮食安全。????兰州日报社全媒体首席记者 陈玮 通讯员 王婧 来历: 兰州新闻网 兰州日报

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